簡単キウイと生ハムのモッツァレラピック
Description
我が家ではすっかり定番の前菜です。油断していると、次女が半分以上食べてしまいます。
材料
作り方
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1
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モッツァレラチーズは水を切っておきます。生ハムは1枚ずつ長くなるように3当分にカット。
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2
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キウイは縦に4〜6当分してから横にカットし、モッツァレラチーズの数分準備します。
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3
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ピックにキウイを刺してから、モッツァレラチーズに生ハムを巻きつけ、ハムの重なるところを通るようにピックで刺すだけ!
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コツ・ポイント
キウイはゴールデンキウイがおすすめです!我が家ではだいたいこの半分量で作ります。簡単なので、我が家ではいつも小学生の子どもにピックに刺す作業をお願いしています。
このレシピの生い立ち
ミニトマトとモッツァレラの串をよく作っていましたが、キウイがあったので。