＊鮭の味噌チーズ焼き＊
Keiboubou
作り方
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1
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鮭に酒と塩、こしょうをふる。
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2
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水気を拭き、★を合わせた味噌だれを薄く塗りチーズを散らす。
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3
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オーブントースター（中温600W）で8~10分焼く。
お好みで黒こしょうをふる。
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コツ・ポイント
味噌とみりんは焦げやすいので、オーブントースターで焼いている時に様子を見ます。
このレシピの生い立ち
ワンパターンになりがちだった鮭をちょっと目先を変えたおかずにしたかったので、味噌＆チーズで焼いてみました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Keiboubou
