鰹節たっぷり焼きそば【目玉焼き乗せ】
作り方
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1
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キャベツを一口の大きさに切り、肉も一口に切る
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2
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フライパンに油をひき
まず肉を炒める
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3
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炒め終わったら、その次に焼きそばの麺を入れ、具も加える
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4
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そして、具や麺に火が通ったらソースを加えそれプラスお好み焼きのソースを少し加える
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5
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目玉焼きを焼き、麺の上に鰹節たっぷりと乗せてその上に目玉焼きのせたら完成です
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コツ・ポイント
コツとしては、好き嫌いがあるかと思いますが,お好み焼きソースを加えると味がまろやかになります
ポイントとして,ソースより少しお好み焼きのソースを多めに入れるのがポイントです
ポイントとして,ソースより少しお好み焼きのソースを多めに入れるのがポイントです
このレシピの生い立ち
まろやかに食べたいと思い
考えた結果お好み焼きソースあうんではないかと思いつくりました
考えた結果お好み焼きソースあうんではないかと思いつくりました