パパざる蕎麦の画像

Description

自家製ツユの基本のざる蕎麦

材料 (1人分)

1人前
カエシ
50cc
出汁
150cc
ひとつまみ
ひとつまみ
海老天
2匹

作り方

  1. 1

    写真

    蕎麦かえしはこちら
    ID 7703529

  2. 2

    蕎麦出汁はこちら
    ID 7703532

  3. 3

    写真

    海老天はこちら
    ID 7703967

  4. 4

    冷えた1と2を混ぜつけツユにします

  5. 5

    ザルに蕎麦を盛り刻み海苔をかけたら出来上がり

コツ・ポイント

・麺の茹で加減はメーカーの指示通り
・しっかり冷水で締めてください

このレシピの生い立ち

お蕎麦シリーズ
麺シリーズ
レシピID : 7708583 公開日 : 23/12/30 更新日 : 23/12/30

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