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ポモドーロでトマトクリームペンネ

ポモドーロでトマトクリームペンネの画像

Description

瓶詰めポモドーロがあれば、１人暮らしでもトマト缶が余らずトマトソース系が食べられます♪

材料 （1人分）

ペンネ
90g
蒸してほぐしたササミ(ツナ缶)
好きなだけ(缶なら1/2)
ポモドーロ
200ml(無ければトマト缶1/2)
ケチャップ
大さじ１
マヨネーズ
大さじ１
牛乳
大さじ１
コンソメ
小さじ１
塩・胡椒
少々
パセリ
彩りに

作り方

  1. 1

    写真

    ペンネを茹で始める。私はレンジで茹でられるパスタ容器で茹でちゃいます(笑)

  2. 2

    フライパンにポモドーロ、ケチャップ・マヨネーズ・牛乳・コンソメを入れ加熱します。

  3. 3

    沸々してきたらササミを入れ、塩・胡椒で味を調える。

  4. 4

    茹で上がったペンネをフライパンに入れ、ソースが絡まったら完成☆

  5. 5

    写真

    因みに瓶詰めのポモドーロはコレ。カルディで購入、700ml入ってて300円いきません(アバウト/笑)

コツ・ポイント

粉チーズ・黒胡椒などお好みで。鷹の爪を入れればアラビアータ風に(*･∀･*)

このレシピの生い立ち

最近トマト缶の変わりにビン摘めのポモドーロを重宝しています(*･∀･*)
そしてツナ代わりに、ササミを酒蒸しにしてほぐしておいたものを冷凍庫にストックしてあるから缶詰があまる心配もなし(*´∀`)ｱﾊﾊﾝ♪
レシピID : 770966 公開日 : 09/04/02 更新日 : 09/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2009年12月22日
写真
あまきよ
カルディの安売りトマト缶　いつもストックしてます　美味しいぃ～

私もカルディのトマト缶やパスタは常にストック！レポ感謝です☆

2009年11月6日
写真
なみかん
トマト缶で☆１才の息子も、もりもり食べました！リピしま〜す♪

缶でも一緒です♪息子くんにも気に入ってもらえて光栄です☆

2009年9月6日
初れぽ
写真
ジョンリークッカー
一人分が簡単にできて、凄くおいしかったです♪

一人分なら手軽で簡単なのが一番！ありがとうございます☆

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