ふわっふわな長いもの和風オムレツ
作り方
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1
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ボールにたまごを割り入れ溶きほぐす。
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2
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1のボールに長いもを摺りおろす。桜えび塩胡椒を入れ、チーズを手で適当にちぎって入れる。
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3
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全体をさっくりと良く混ぜ合わせる。
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4
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油を引いたフライパンでオムレツを焼く要領で焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ビールのつまみに何か作ろうと冷蔵庫を覗いて、あるものでパパっと作りました。
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ボールにたまごを割り入れ溶きほぐす。
1のボールに長いもを摺りおろす。桜えび塩胡椒を入れ、チーズを手で適当にちぎって入れる。
全体をさっくりと良く混ぜ合わせる。
油を引いたフライパンでオムレツを焼く要領で焼く。