簡単!豚バラポークソテーの画像

Description

厚切り豚バラソテー。

材料 (2人分)

塩黒胡椒
各少々
醤油
少々
ローズマリー
1本
にんにく(チューブ)
2cm
黒胡椒
少々
鷹の爪(輪切り)
数個
オリーブオイル
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラブロック肉を厚切り。

  2. 2

    写真

    塩黒胡椒を両面に振る。

  3. 3

    写真

    フライパンにAを加え、火を点けて香りを立てる。

  4. 4

    写真

    肉を加えて両面軽く焼く。

  5. 5

    写真

    ぶなしめじを肉の下にしいて軽く炒める。

  6. 6

    写真

    醤油を掛けて軽く炒める。

コツ・ポイント

1cm程の厚切りにしました。

このレシピの生い立ち

厚切りポークを美味しく焼きました。
レシピID : 7711283 公開日 : 24/01/11 更新日 : 24/01/11

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