高野豆腐の肉巻き(和風)の画像

Description

高野豆腐の食感が肉のようでヘルシーだけど満足できるレシピです。

材料 (4人分)

8g×4個
だし汁
150cc
40g×4
4枚
Aりんごすりおろし
1/4個
Aしょうゆ
大さじ1
Aみりん
小さじ2
A酒
大さじ1
A塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    温めただし汁で高野豆腐を戻す。

  2. 2

    豚バラ肉で高野豆腐と大葉を巻く。

  3. 3

    熱したフライパンに②をおいて両面焼く。

  4. 4

    焼き色がついたらAを加えからめる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

1人あたりエネルギー量191kcal
食塩相当量0.7g
レシピID : 7712353 公開日 : 24/02/22 更新日 : 24/02/22

このレシピの作者

滑川市
富山県滑川市では、生涯を通じた食育推進をすすめております。ここでは、幼児期からのバランスのよい食習慣に繋がるような簡単朝食レシピや学校の人気献立等をご紹介します。ぜひ、ご参考ください。

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