いくらのおろし和えの画像

Description

さっぱりした柚子の絞り汁とお醤油で頂きました。お節に飽きた時のお口直しにぴったりですよ★

材料 (1人分)

大根すりおろし
適量
いくら醤油漬け
適量
柚子ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    大根はすりおろし、水気をきります。

  2. 2

    写真

    大根にいくらの醤油漬けを混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    柚釜に盛付け、1cm幅に切った三つ葉を散らし頂きます。

コツ・ポイント

柚釜を作っていたら、大根、いくらを和えるだけです♪

このレシピの生い立ち

いくらが少し余っていたので、お節料理に加えました☆
レシピID : 7712733 公開日 : 24/01/13 更新日 : 24/01/13

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