果肉がたくさん オレンジゼリー
作り方
-
-
1
-
使用した寒天です
1袋水400ccで溶かして使います 今回は半分使います
使い慣れてる寒天で作って下さい
-
-
-
2
-
オレンジの果汁・果肉を使うので下にボウルを置いて作業して下さい
オレンジの皮をむいて 房に包丁を入れ果肉を取り出す
-
-
-
3
-
カップに果肉を入れる 種は取り除く 果汁今回は100ccでした
鍋に水100cc粉寒天半分(目分量)入れ溶かす
-
-
-
4
-
火にかけ砂糖を加える 沸騰して砂糖が溶けたら 果汁を加える カップに流す
冷やして 出来上がり
-
コツ・ポイント
甘さは好みです 増やしたり減らしたり好みの甘さにして下さい
このレシピの生い立ち
グレープフルーツゼリーが食べられない 義母に作りました