豆みそきゅうり

豆みそきゅうり
一人ビールのおつまみに♪

材料 (一人分)

きゅうり
1本
サラダに美味しい豆水煮
大2
豆みそ
大1
合わせ味噌
大1
小2
砂糖
小2
ラー油
少々
にんにくのすりおろし
少々

1

きゅうりは皮を軽くむき、スティック状に切る。

2

豆水煮を細かく切り、豆みその材料と混ぜ合わせる。

3

4

コツ・ポイント

お味噌の塩分量によってしょっぱさが違うのでお砂糖、みりんで調整してください。

このレシピの生い立ち

ディップ用の味噌にモニターで頂いたお豆を加えてみました
レシピID : 771313 公開日 : 09/03/29 更新日 : 09/03/29

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