カロリーナのポンデケージョ
Yokchina
作り方
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1
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カロリーナ使用の粉
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2
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ボールに粉と塩を混ぜて置く。
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3
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鍋に油と牛乳を入れ沸騰直前まで温めて1を少しずつ木べらで混ぜる。
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4
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3を火からおろし3回に分けて、少しずつ溶き卵を混ぜて最後は、最初にチーズを加えて、必要であれば最後の溶き卵を加え硬さ調節
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5
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生地がひとまとめになったら丸める。
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6
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天板に並べて、180℃で20分焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ブラジル人友人カロリーナに教わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Yokchina
