ヘルシー!水切りヨーグルトのレアチーズ風

ヘルシー!水切りヨーグルトのレアチーズ風
とにかく簡単です。ヨーグルトだけで作るとチーズみたいになります。

材料 (1,2人分)

ヨーグルト(明治ブルガリアヨーグルトLB81がまろやかでお勧め)
適量
砂糖
大さじ1強~
好みのジャム
適量

1

写真

ヨーグルトはこんなかんじに水が出てきたものを使う。ヨーグルトをペーパータオルで包み、ボウルに入れて2時間ほど置く

2

ヨーグルトが固くなったらペーパータオルが切れないように絞り、さらに固くなったら砂糖を練り混ぜ、皿に盛り、ジャムをかける。

コツ・ポイント

ヨーグルトを絞るとき、ペーパータオルを2枚重ねるとやりやすいです。

このレシピの生い立ち

美味しいヨーグルトがあったから
レシピID : 771483 公開日 : 09/03/29 更新日 : 10/09/11

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