あられ
Description
サクサクおいしい 作り方は簡単 干すだけ 揚げるだけ
材料
自家製鏡餅
適当です
作り方
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1
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お供え餅を外に出して乾燥させるポロポロになるまで乾燥させる
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2
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こんな感じになったらOK
油で揚げて塩をフリフリ出来上がり
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3
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4
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コツ・ポイント
粒が大きいと中まで火が通りません
夏は乾燥するよりカビが生えるかな?
冬に乾燥させて下さい
夏は乾燥するよりカビが生えるかな?
冬に乾燥させて下さい
このレシピの生い立ち
母が作ってました