ほうれん草ごま酢味噌和え♡
書家おうない♡
作り方
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1
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胡麻、砂糖、味噌、醤油、和風だしを入れます。
■後でほうれん草が入る余裕がある大きさにします。
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2
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お湯を入れて味噌は溶かしながらよく混ぜましょう。
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3
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酢を足して更によく混ぜます。
■味をお好みに調整しましょう。
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4
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■レンチン前に、汚れや土をしっかり水洗いしておきます！！！
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5
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■根本の土は下向きにして洗うと落ちやすいです。
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6
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ラップし６００wで２分加熱。
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7
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ラップしたまま水で冷やします。
■水っぽくならなりません。
■水が入ってしまったら、水気を絞ります。
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8
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ラップの上で調理バサミで食べやすい大きさにカット。
■まな板を使わず洗い物削減。
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9
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胡麻酢味噌のボールに入れ軽く混ぜます。
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10
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盛り付けて完成♬
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2024/01/27
みなさま♡
いつも有難う❢
他のレシピも見てくださいね(*^^)♡
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sionamamaさん
つくれぽ＆素敵なコメント有難う。
子供さんに喜んで頂け、本当に嬉しいです♬
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コツ・ポイント
■茹でずにレンチンすれば、少しの量でも簡単に作れます。
■レンチン前に、汚れや土をしっかり水洗いしておきます！！！
■レンチン後は水っぽくしないためと❣ビタミンを水で流さないため❣ラップの上から水をかけ熱による色の変色を防ぎます。
■レンチン前に、汚れや土をしっかり水洗いしておきます！！！
■レンチン後は水っぽくしないためと❣ビタミンを水で流さないため❣ラップの上から水をかけ熱による色の変色を防ぎます。
このレシピの生い立ち
甘めの胡麻酢味噌和え、疲れてるときや、もう１品ほしい時にぴったりです。
ほうれん草のおかか和えも美味しいけど、お醤油味じゃないものが食べたい時にちょうどいいですよ。
胡麻もお味噌も体に良い成分が豊富なのでたくさん食べましょう♬
ほうれん草のおかか和えも美味しいけど、お醤油味じゃないものが食べたい時にちょうどいいですよ。
胡麻もお味噌も体に良い成分が豊富なのでたくさん食べましょう♬
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書家おうない♡
