体ぽかぽか"ジンジャースコーン"
Description
生姜パウダーなら入った、体がぽかぽか温まるスコーンです。生姜ほ香りがたまらない♪
材料
(8個分)
作り方
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1
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ボウルに材料を全部入れて、手で混ぜ合わせて軽くこねる。
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2
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2㎝厚さに丸く伸ばして、8等分にに切る。
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3
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200℃に温めておいたトースターに入れて、15分ほど焼く。
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コツ・ポイント
混ぜ時、ビニール手袋などすると混ぜやすいです。生地が粉っぽくまとまりにくい時は、水を少し入れて調節してください。手にベタベタつかない程度の硬さが良いです。
このレシピの生い立ち
生姜のスッキリしたスコーンを考えました。