すっきり~な唐揚げ
作り方
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1
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今回はから揚げ用の鶏肉を使いました。
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2
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丈夫な袋に鶏肉と塩・胡椒を入れなじませてから、レモン汁・バジルを入れてよくモミモミして下さい。
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3
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②に片栗粉を入れてよぉく絡ませて、170~180度くらいの油で色よく揚げて下さい。
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コツ・ポイント
塩・胡椒はしっかり目にして下さい。
揚げ油に注意して下さい。
揚げ油に注意して下さい。
このレシピの生い立ち
ポッカレモン100のモニターに当選したので♪