おつまみにも☆春菊サラダ
作り方
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1
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春菊とトマト水洗いし食べやすい大きさに切る
春菊は生でもok
私はさっと茹でました
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2
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カマンベールチーズ半分を使用。
好きな大きさ薄さに切る。
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3
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1と2をお皿に盛り、オリーブオイルと塩、ブラックペッパー、粉チーズをかけて完成。
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コツ・ポイント
春菊を茹でた場合はきっちり水分を絞って下さい。オリーブオイルをかけすぎないよう注意。
生の方が春菊の香りを楽しめます。
生の方が春菊の香りを楽しめます。
このレシピの生い立ち
春菊が安かったので、作ってみました!