簡単フライドチキン
Description
若い人をもてなすときには必ず登場する、簡単で安価なメニューです。たっぷり作っても、いつもすっかりなくなります。
材料
(すべて適当に食べたいだけ)
作り方
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1
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鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、クレイジーソルト(なければ塩・胡椒)をまぶして手でもみこむ。
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2
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10分以上経ってから、市販の天ぷら粉をまぶしつける。
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3
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揚げ油(日清ベジフルーツオイル)を熱して、うっすら色づくまでカラッと揚げる。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
日清ベジフルーツオイルのモニターに当たったので作ってみました。下味つけも揚げるのもチョー簡単だけど美味しいと好評です。