1番簡単なカリカリフライドチキン
作り方
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1
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ビニール袋に鶏肉、ハーブソルト、胡椒とニンニクを入れてモミモミ。30分位置く。
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2
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薄力小麦粉を入れてシャカシャカする。
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3
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サラダ油160度の温度でじっくり揚げる。
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コツ・ポイント
ビニール袋に入れてやれば簡単。粉をまんべんなくしっかり付けてじっくり揚げる事。揚げ過ぎにも注意。
このレシピの生い立ち
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