柚子明太ソース
Description
温野菜やフライに合う明太子ソースです。
材料
(作りやすい量)
作り方
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1
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明太子は皮から出して器に入れる。マヨネーズも入れて1度混ぜて味を見ながらマヨネーズの量を調整する。
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2
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柚子の絞り汁を入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
マヨネーズ、柚子の果汁は味を見ながらお好みで調整してください。
もっとクリーミーにしたい場合は牛乳を少量入れてください。
もっとクリーミーにしたい場合は牛乳を少量入れてください。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーと野菜のフライにつける為に作りました。