柚子明太ソースの画像

Description

温野菜やフライに合う明太子ソースです。

材料 (作りやすい量)

明太子
1/2腹
マヨネーズ
お好みで
1/4個分〜

作り方

  1. 1

    明太子は皮から出して器に入れる。マヨネーズも入れて1度混ぜて味を見ながらマヨネーズの量を調整する。

  2. 2

    柚子の絞り汁を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

マヨネーズ、柚子の果汁は味を見ながらお好みで調整してください。
もっとクリーミーにしたい場合は牛乳を少量入れてください。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーと野菜のフライにつける為に作りました。
レシピID : 7722684 公開日 : 24/01/17 更新日 : 24/01/17

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