大根おろしが楽々~
Description
大根おろし苦手。いつも疲れて途中で休む。丸いまま下ろすと大変ですが皮を剥いて縦に4つに割って下ろすとあら簡単!
材料
適量
作り方
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1
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大根の皮を剥いて縦に4つに切る。
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2
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あとは角の所から角度を変えながらすり下ろしだけ。丸いまますり下ろしより簡単に力を入れなくても出来ます。
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コツ・ポイント
大根の皮を剥いて縦に4つに切って角をなくすようにすりおろすだけなのでコツはありません。
このレシピの生い立ち
令和6年能登半島地震で避難所から12日後家に帰った時ずっと停電で冷蔵庫、冷蔵庫食材すべて廃棄(ToT)
畑の大根が残っていたので半分に切っておろしたらやりやすかったけどさらに4つに切っておろしたら余計簡単に下ろすことが出来ました。
畑の大根が残っていたので半分に切っておろしたらやりやすかったけどさらに4つに切っておろしたら余計簡単に下ろすことが出来ました。