余ったお餅で！おもチーズあんこ
iroi☆maya
作り方
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1
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お餅をフライパンに並べて焼く
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2
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片面に焼き目が付いたら、隣にとろけるチーズを並べて焼く
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3
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チーズが溶けてきたら、チーズの上にお餅を乗せる
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4
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少ししたらチーズでお餅を包むように、パタパタと折りたたみ、ひっくり返す
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5
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良い感じに焼き色をつける
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6
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最後にあんこを乗せて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
余っていたお餅。いつも食パンにあんこチーズを乗せて焼いていたが、お餅でやったらどうかな？と思ったら、これがまた大ヒット!
お餅のもちもち感とチーズのとろーり、あんこの甘さの相性バッチリです！
お餅のもちもち感とチーズのとろーり、あんこの甘さの相性バッチリです！
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