米粉のココアCookie
作り方
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1
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バターをレンジで溶けるくらいに温める
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2
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市販のココアのもと、米粉を加えてよくまぜる
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3
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牛乳で固さを調節して型をぬいて、トースターで10分くらいでできあがり!
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コツ・ポイント
生地がゆるいと型をぬきずらいので牛乳で調節してください!飲むココアのもとを使っているので、お砂糖をいれなくても優しい甘さです!
このレシピの生い立ち
アレルギーっこの娘のために、米粉の簡単なお菓子作りにちょうせんちゅうです(^^)米粉のサクサク感にはまっています(^^)