スモークサーモンとクリチのパリおにぎり

スモークサーモンとクリチのパリおにぎりの画像

Description

今フランスのパリでは「おにぎり」がブーム!フランス人が好む新感覚な「パリおにぎり」和と洋の融合めんつゆバターをベースに!

材料 (1~2人分(小さめのおにぎり3個分))

温かいごはん
180g
バター
5g(有塩/食塩不使用どちらでも)
めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    スモークサーモン、クリームチーズはは1cm角に切る。

  2. 2

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    温かいごはんに★を加えよく混ぜ合わせる。

  3. 3

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    ②に①のスモークサーモン、クリームチーズと乾燥パセリを加えよく混ぜ合わせる。

  4. 4

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    ラップに③の1/3の量をのせ、ラップの端を合わせて、ごはんが丸くなるようラップを絞る。ラップの上から握る。

  5. 5

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    同様にあと2個作り、ラプから出して器に盛り付ける。

コツ・ポイント

工程3:クリームチーズはあまりつぶさないように混ぜ合わせる。

このレシピの生い立ち

フランス人が好みそうなスモークサーモンとクリームチーズを具材にしました。ごはんをめんつゆとバターで味付けし、白米だけを食べるのが苦手なフランス人も好むような味付けに!お弁当に入れやすい大きさのおにぎりです。
レシピID : 7728385 公開日 : 24/01/23 更新日 : 24/01/23

このレシピの作者

マユミリオン
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