居酒屋風☆さっぱりきゅうり

居酒屋風☆さっぱりきゅうり
箸休めにいかがですか~?

材料 (2~3人分)

きゅうり
1本
ひとつまみ
小さじ2分の1弱
少々
白ゴマ
小さじ2

1

写真

きゅうりを両手の平で潰し、食べやすい大きさにちぎります。

2

写真

ボウルにきゅうり、塩、ごま油を入れて馴染ませます。
仕上げに蜂蜜をタラリ、白ゴマをかけて完成。

3

4

コツ・ポイント

お好みでお酢やラー油、一味や黒こしょうをかけてもおいしいよ!

最後の蜂蜜はほんの少しです。

このレシピの生い立ち

娘がきゅうり好きなので、包丁を使わないで娘が簡単に作れるレシピを考えました♪
レシピID : 772977 公開日 : 09/03/31 更新日 : 15/02/24

このレシピの作者

北海道から発信中♪
5人家族。
子供はバスケに夢中です(´Д`;)

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千歳市の総菜店「北のマルシェ」フードプロデューサー。
マルシェレシピも載せています。
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doiko 2009年09月09日 12:32
いずみうなさん こんにちは~☀

こちらのレシピは簡単で美味しいですね♡
作るときに胡瓜を手で潰すのが面白いね♪
あと一品という時に大活躍です!
美味しいレシピをありがとう✿

先日は「ヨーグルト増殖計画」のリピれぽをありがとうございました!!
お礼が遅くなりゴメンなさいね✿
 
いづみうな 2009年09月12日 10:44
doikoさん♪

お久しぶりです❤
たくさんのきゅうりレシピから私の選んでくださって有難うございます( >Д<;)

きゅうり潰してストレス解消~❤

とはならないか(笑)
こちらこそ素敵に作ってくれてありがとう♫♬

ヨーグルト買うとまず増殖してます❤
もう10回はやっているのでプロですよ~(●≧艸≦)

かくれリピしまくりですみません。またリピレポお届けいたします❤
こちらがお礼するくらい素敵な裏技なのでお礼なんて気にしないでくださいo(*´д`*)oブンブン