アラジントースターで鶏手羽中和風ロースト

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Description

アラジントースターでチキンを焼くとジューシーでおいしい!手羽中や唐揚げ用のカット済みもも肉で作ると、すごくお手軽です!

材料 (3人分)

12〜14本くらい
しょうゆ
大さじ1
しょうがすりおろし
3gくらい
大さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    ポリ袋などに、しょうゆ、酒、生姜のすりおろしを入れます。生姜はお好みで量を調整してください。

  2. 2

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    手羽中の水分をキッチンペーパーで拭いて、袋の中に入れてよく揉みます。

  3. 3

    写真

    30分〜半日、冷蔵庫の中へ

  4. 4

    グリルパンにアルミホイル(汚れ防止)をしいてその上に網をのせます。

  5. 5

    写真

    チキンを並べて、お好みで塩をひとつまみパラパラとチキンにまわしかけます。

  6. 6

    写真

    グリルパンの蓋をして、アラジントースターへ
    280度15分加熱して完成です!

コツ・ポイント

唐揚げ用のお肉でも美味しく手軽です。手羽元で作る場合は、フォークなどで穴を開けて味シミと火の通りをよくする、加熱時間を少し長めに、、、などしています。

このレシピの生い立ち

アラジントースターの活用!チキンはグリルパン蓋ありで280度15分焼いておけば間違いない笑、ほったらかしで良いので、その間に副菜作れます(^^)
レシピID : 7730611 公開日 : 24/01/26 更新日 : 24/01/26

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