水煮筍と切り昆布のごま油炒め
Description
炒めるだけの簡単調理だけど御飯にもお酒にも合うおかずです。
材料
(4人分)
ごま油
大さじ2杯
水煮筍
1本
醤油
大さじ1杯
味醂
大さじ1杯
塩胡椒
少々
作り方
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1
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水煮筍を食べやすい大きさに切ります。
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2
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ごま油を引いて切り昆布と筍を炒めます。
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3
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塩胡椒、醤油、味醂で味付けします。
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4
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さっと炒めれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
若竹煮の友達レシピをお試ししてみました。