イカげそのバター醤油焼き~♪
Description
醤油の香ばしい風味が、お酒にも、
おかずにも合う!イカげそのバター醤油焼きです。
おかずにも合う!イカげそのバター醤油焼きです。
材料
作り方
-
-
1
-
イカげそは2~3本づつ位に切り分けた方が食べやすいかもです。ながーい足は食べませんので切り落として下さい
-
-
-
2
-
フライパンを熱したらバターを10g入れます。
バターが半分位に溶けたらイカを列べます
-
-
-
3
-
酒を振ります。
焼き色を見ながら時々返して全体に焼き色をつけます。
-
-
-
4
-
美味しそうな色が付いたら醤油をまわしかけます。
-
-
-
5
-
全体に絡まれば出来上がりです。
一味唐辛子や七味唐辛子など振っても美味しいですよ
-
コツ・ポイント
2本だけある長い足は使ってません。
このレシピの生い立ち
綺麗なげそが売ってたので、バター醤油で味付けしました♡