大根飯
作り方
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1
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大根は、1センチかくに切ります。お米1合洗って大根入れて1合に水合わせます。スイッチオン!
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2
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炊けたら、味塩を少し振ってかき混ぜます。出来上がりです。
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コツ・ポイント
大根の水分があるので、水は少し控えめでいいです。
このレシピの生い立ち
ものすごい量の大根を大家さんに頂いて。大根おろしなどにしたんやけど、まだまだあるぅ。大根飯は、カロリーオフになるし、ビタミンたっぷりやし。
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大根は、1センチかくに切ります。お米1合洗って大根入れて1合に水合わせます。スイッチオン!
炊けたら、味塩を少し振ってかき混ぜます。出来上がりです。