【保育園給食】鶏肉の照り焼き
Description
おはなしメニュー「サンドイッチ サンドイッチ」の主菜として保育園給食で提供しました。
材料
(大人2人分)
作り方
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1
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鶏肉は食べやす大きさに切っておく。
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2
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調味料を混ぜ合わせて、浸けタレを作っておく。
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3
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①の鶏肉に②のタレと混ぜ合わせ、10分ほど浸けておく。
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4
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180℃のオーブンで12分程度焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
フライパンでも調理可能です。その際は焦げやすいので火加減に注意してください。つける時間は目安ですので、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
おはなしメニュー「サンドイッチ サンドイッチ」の主菜としてサンドイッチに合うおかずをと考えました。簡単でパン、ご飯どちらでも合います。