ほうれん草の白和え
作り方
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1
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豆腐をレンジで500W2分加熱をする。
ほうれん草もレンジで加熱をする。
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2
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ザルを斜めにして水分を切っておく。
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3
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ボールに◎を入れる。
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4
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豆腐を入れる。
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5
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★を加えて、混ぜ合わせる。
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6
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味見をして、ポン酢や、砂糖、で味を調える。
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7
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器に盛る。
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コツ・ポイント
頂く直前に調味料と、豆腐は和える。
ほうれん草の水分は粗熱が取れたら、ギュッと絞る。
ほうれん草の水分は粗熱が取れたら、ギュッと絞る。
このレシピの生い立ち
副菜がたくさんちまちまあると…嬉しいので!