粒あんチーズ生春巻き揚げ★ライスペーパー
Description
粒あんとクリームチーズをライスペーパーで巻いて蒸し焼きしました。熱々、とろ~り、モッチリ食感がたまらなく美味しいです。
材料
(4個分)
作り方
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1
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ライスペーパーをぬるま湯で戻す
まな板にのせ、粒あん、チーズをのせ、巻いていく
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2
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こめ油で揚げたら出来上がり♪
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3
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くるみ入りもオススメです。
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コツ・ポイント
ライスペーパー(大)は、ハサミで半分にカットする
(小)なら、カットせずそのまま巻いてください。
作ったら早めにお召し上がりください。固くなってしまいます。
クラフト紅茶に合いました。残念ながら、写真を撮り忘れました。
(小)なら、カットせずそのまま巻いてください。
作ったら早めにお召し上がりください。固くなってしまいます。
クラフト紅茶に合いました。残念ながら、写真を撮り忘れました。
このレシピの生い立ち
冷凍していた粒あんを、早く消費したくて。定期的に、ライスペーパーで何かを巻きたくなります。一種のストレス解消になっているみたい。巻き終わって食べている時、ホント幸せ。熱々は、止められないくらい美味しいです。粒あんの甘さとクリームチーズが絶品