たま麩のベーコン巻き
Description
ふわもちのお麩とカリカリベーコンが出会った！
冷めても柔らかいからお弁当にも◎
冷めても柔らかいからお弁当にも◎
たすじゅうNori☆
材料
（4個分）
作り方
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1
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湯でお好みの出汁を溶かしておく
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2
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たま麩の裏に穴を開け
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3
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出汁に浮かべる。出汁は加熱しなくてOK
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4
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すぐに水分を吸ってクチャっとなるので
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5
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取り出してギュッと絞り
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6
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半分に切る
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7
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ベーコンの上に乗せて巻き
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8
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終わりをようじで止める
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9
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フライパンで焦げ目がつくまで焼き
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10
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器に盛る
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コツ・ポイント
強く絞りすぎると味が薄くなる&弱すぎるとびしょびしょになるのでじゃんけんグーくらいの力で一回ギュッと絞る
出汁は和風でもコンソメでもめんつゆでもなんでもお好みで
出汁は和風でもコンソメでもめんつゆでもなんでもお好みで
このレシピの生い立ち
たま麩にハマり、色々な食べ方を試してみている
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たすじゅうNori☆
