香り醤油

コーヒーの入れ方レシピ参照。

コーヒー豆のはじいたものを適当な瓶に入れます。

用意した瓶に大小がある場合、小さい方を使います。

コーヒー豆が浸って隠れるていどまでお醤油を注ぎます。

豆を濾すのにコーヒー用のペーパーフィルターを使いましたが、別になんでもOKです。キッチンペーパーとか。

受ける方に用意した大きいほうの瓶をお使いください。