超簡単♪♪バナナカスタード春巻き
あけぼしたびと
作り方
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1
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薄力粉と砂糖を混ぜ合わせます。
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2
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牛乳を入れて溶かします。レンジで3分間加熱したらよくかき混ぜまた3分間チンします。
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3
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バニラエッセンスを入れて混ぜます。
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4
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卵黄を混ぜ合わせます。
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5
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バナナを入れます。
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6
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シナモンとバニラエッセンスを入れます。
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7
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春巻きの皮にバナナカスタードをのせ巻きます。巻き終わりに水をつけてくっつけます。
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8
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中温でじっくり揚げます。
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9
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油を切ります。
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10
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お皿に並べたら激うまバナナカスタード春巻きのできあがり♪♪
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コツ・ポイント
薄力粉と砂糖を混ぜ合わせてから牛乳を入れます。牛乳を入れたらレンジで3分間加熱してよく混ぜたらもう一度レンジで3分間加熱します。よく練ったら卵黄とシナモンを入れます。バナナを粗みじん切りにして入れます。春巻きの巻き終わりは水をつけて巻きます
このレシピの生い立ち
外国のお菓子でクレープにカスタードを入れて巻いたものを油で揚げるお菓子があったような気がして作りました♪♪カスタードもレンジで簡単です♪♪ ぜひ♪♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あけぼしたびと
