春菊とハムのニンニク炒めの画像

Description

胃腸の調子を整える、春菊。鶏ガラで味付けをし、クセなく食べれます。

材料

グレープシードオイル
大さじ3
すりおろしニンニク
1片
1袋
4枚
鶏ガラ
大さじ1〜2
すりおろし生姜
1片

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに、グレープシードオイル、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、春菊を入れ軽く炒める。

  2. 2

    写真

    ハムと、鶏ガラを入れてさっと火を通す。

  3. 3

    写真

    盛り付けて完成。

コツ・ポイント

春菊に火を通しすぎない。

このレシピの生い立ち

我が家秘伝のレシピ。
レシピID : 7748393 公開日 : 24/02/14 更新日 : 24/02/15

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