ちぢみほうれん草&カニかま胡麻和え☆弁当

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Description

ちぢみほうれん草の季節になりました。アクが少なく扱いやすい野菜です。カニかまを加えて、彩りある副菜を作りました。

材料

※すり胡麻
大さじ1
※胡麻油
大さじ1/2
※鶏ガラ顆粒
ひとつまみ
※ニンニクチューブ
2センチ
※黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ちぢみほうれん草を1分茹で、すぐに冷水にとり水気をとる

  2. 2

    写真

    その間に、ボウルに※を用意。
    食べやすくカットしたほうれん草、カニかまを加え混ぜ出来上がり♪

コツ・ポイント

カニかまはお弁当に入れるなら、先にラップなしレンジ600w20秒チンしておくとより安心です。

このレシピの生い立ち

ちぢみほうれん草がお買い得だったので、胡麻和えをつくりたかった。旬の野菜はリーズナブルで栄養価が高いので、積極的に食べたいと考えています。
見た目華やかになり、カニかまの食感良いのでオススメです。
レシピID : 7748514 公開日 : 24/02/20 更新日 : 24/02/20

このレシピの作者

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20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
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