ホットケーキミックスで超簡単バナナケーキ
Description
思わず歌っちゃいたくなるくらい簡単なケーキ。
冷めてもしっとり美味しい!
オーブンでもトースターでもOK☆
冷めてもしっとり美味しい!
オーブンでもトースターでもOK☆
材料
(ケーキ型2本分)
作り方
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1
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ボウルにバナナを入れ、泡たて器でグチュグチュ~っとつぶします。(包丁でお好みの大きさに切ってもOKよん♪)
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2
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さらに卵、砂糖、はちみつ、バター(レンジで 30秒チンして溶かす)ホットケーキミックスを入れる。入れる度によくまぜる。
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3
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生地を型に流す。
(ダイソーで100円の型!やるねぇ、ダイソー!)
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4
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180℃のオーブンで25分焼いて出来上がり。
うちは型が1つしかないので、1つづつ交互に焼いてます。
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5
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※追記
qaAapさんより・・・トースターでも作れるそうですよ!qaAapさん、発見&報告ありがとう♪
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コツ・ポイント
失敗することはほとんどありませんよ♪
バナナを完全につぶさなければ、バナナの存在感を楽しめるケーキになります。
分量外のバナナをトッピングしても☆
焼く時間をのぞけば、調理時間は10分以内!!
バナナを完全につぶさなければ、バナナの存在感を楽しめるケーキになります。
分量外のバナナをトッピングしても☆
焼く時間をのぞけば、調理時間は10分以内!!
このレシピの生い立ち
計ったり、粉をふるったりするのが嫌いな横着者が考えました(笑)
持ち歩きしやすいので、お友達や職場への「おみや」にも大活躍!
持ち歩きしやすいので、お友達や職場への「おみや」にも大活躍!