オレンジピールのバターケーキ
Description
バターケーキの型1個分
材料
100g
2個(100g)
バター
90g
砂糖
60g
4g
オレンジピール(砂糖をまぶしていないもの)
50g
ラム酒
15cc
作り方
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1
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オレンジピールを細かく切り、ラム酒につけておいておく。
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2
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バターを白くなるまで泡だて器で混ぜる。
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3
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砂糖を数回に分けて加える。
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4
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溶いた卵を数回に分けて加える
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5
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小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら混ぜる。途中で1とチョコチップを加えて混ぜる。
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6
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オーブンで180度35分焼きます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自家製オレンジピールをたくさん作ったので作成しました。