毎日の納豆●ダイコンおろし辛子&醤油添え

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Description

納豆を混ぜ合わせて、ダイコンおろし、辛子&醤油をかけます。

材料 (1杯分)

1パック
1/4カップ
からし(チューブ)
小さじ1/3
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ●納豆をまぜあわせて器に盛る。
    ●大根おろしをのせる。
    ●からし、しょう油をかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●大根の部位によって、味が変化します。(作例は甘口でした)
●大根おろしは水気を切ってのせると、納豆の風味・粘り気が生きます。
●水気を切らないと、マイルドな納豆になります。

このレシピの生い立ち

●納豆のレシピ。
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レシピID : 7753987 公開日 : 24/02/21 更新日 : 24/02/21

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1 (1人)
初れぽ
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azbjbn
大根おろしと納豆の組み合わせは子供の頃から大好きです♡辛子も合いますね♫とっても美味しかったです。