もむだけ絶品ブロッコリーのタルタルサラダ
Description
具合が悪いときでも3分あれば余裕でできちゃう栄養サラダです。
袋に入れてもむだけなので、片付けも楽ちんです!
袋に入れてもむだけなので、片付けも楽ちんです!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ゆで卵を丈夫なビニール袋に入れて、よくつぶす。
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2
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茹でたブロッコリー、マヨネーズ、粒マスタードをいれてよく混ぜる。
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3
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味見をして味が薄いようならマヨネーズや塩(分量外)で味を整えたら完成。
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コツ・ポイント
冷凍のブロッコリーを使う場合は解凍してから使ってください。
やわらかめが好きな方は電子レンジで加熱するとやわらかくなります。
卵をツブスときは細かくしすぎないようにすると、卵の存在感を楽しめます。
やわらかめが好きな方は電子レンジで加熱するとやわらかくなります。
卵をツブスときは細かくしすぎないようにすると、卵の存在感を楽しめます。
このレシピの生い立ち
具合が悪いときに、なにか食べなきゃと思ったものの、インスタント麺など栄養価のないものは食べなくなかったときに生れたれしぴです。
具合がわるいときでも、すぐできて栄養もあるものを作りたくて創ったら、いつでも食べたいものが出来上がりました!
具合がわるいときでも、すぐできて栄養もあるものを作りたくて創ったら、いつでも食べたいものが出来上がりました!