ケチャップ＆中濃ソースで●ミートパスタ
Description
ケチャップ＆中濃ソースでつくる、ミートソースパスタ。合い挽き肉だけで作ります。
BistroMiti
作り方
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1
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●フライパンに油を入れ温める。
●砂糖、塩を入れ、ほぐしながら炒める。
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2
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●ケチャップ、中濃ソースを加え、数分炒める。
○パスタを茹ではじめる。
●赤ワイン、コンソメ、砂糖を加え、炒める。
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3
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○茹であがったパスタを入れる。
●油、茹で汁を加え、混ぜ合わせる。
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4
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●器に盛る。
●粉チーズをかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●作例はバジル(乾燥)を加えています。（分量外：小さじ１）
●茹で汁は、
・水＝１Ｌ
・塩＝小さじ１
にしました。
●作例はバジル(乾燥)を加えています。（分量外：小さじ１）
●茹で汁は、
・水＝１Ｌ
・塩＝小さじ１
にしました。
このレシピの生い立ち
BistroMiti
