レンジで♪簡単ニラ味噌の画像

Description

ニラが少し余っていたので、レンチンで簡単に出来るニラ味噌を作りました。白米や焼きおにぎりにピッタリ。薬味にもいいですよ♪

材料 (小さい瓶一つ分)

1/3束(40g)
〇砂糖、酒、みりん、ごま油
各小さじ1
〇味噌
大さじ1
〇チューブのニンニクとしょうが
各2センチ

作り方

  1. 1

    写真

    にらは1センチ幅に切る。

  2. 2

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    〇をまぜる。

  3. 3

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    ふんわりラップをして500w2分加熱。

  4. 4

    保存瓶に入れれば、1週間くらいもちます。

  5. 5

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    ※焼きおにぎりにして。こんがり焼けた味噌が美味しい。

  6. 6

    2024.03.16
    「ニラ味噌」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

ピリ辛にしたい方は、豆板醤をすこーし入れるといいです!

冷蔵庫で1週間ほどもちます。

白米のおとも、焼きおにぎり、焼き厚揚げ、卵焼きの具など、いろいろ使えます。

このレシピの生い立ち

ニラが少し余っていたので。
レシピID : 7758699 公開日 : 24/03/07 更新日 : 24/03/16

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