大根と長いもの三杯酢和えの画像

Description

大根の消費に
長いものトロっとした感じがおいしいです

材料

300g
300g(好みで)
大匙1~2
砂糖
大匙1/2~1
小さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    大根皮を剝き
    すりおろす

  2. 2

    長い桃皮を剝きすりおろす

  3. 3

    酢と砂糖塩で味をつける

  4. 4

    写真

    よく混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

味付けは好みでしてください
寿司酢を使うのもいいですし
酸っぱいのが苦手なら簡単酢でも

このレシピの生い立ち

子供のころ母が法事の時などに作っていました
レシピID : 7759720 公開日 : 24/02/26 更新日 : 24/02/26

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