春菊と挽肉の☆洋風混ぜご飯☆
作り方
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1
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春菊を1~2cm位の幅に切る。
大きめのフライパンを熱しオリーブオイルとニンニクをいれる。
香りが出たら挽肉をいれる。
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2
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挽肉に半分以上火が通ったら春菊をいれ炒める。
春菊がしなっとしてきたら☆をいれ混ぜながら軽く水分を飛ばす。
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3
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火を止めてお米を投入。フライパンの中で良く混ぜたらブラックペッパーをかけて完成。
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コツ・ポイント
お米をいれて混ぜた時に水分が多かったら中火で軽く炒めてください。
このレシピの生い立ち
春菊沢山使いたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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