簡単な鶏そぼろの画像

Description

万能なそぼろは、作る気力がない時にも(笑)あると便利★

材料 (3〜4人分)

★醤油
大さじ2
★料理酒
大さじ2
★みりん
大さじ1.5
★砂糖
小さじ1
★生姜すりおろし
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ★を合わせる

  2. 2

    写真

    フライパンに油を引かず、鶏ひき肉を3本の箸で炒める

  3. 3

    写真

    お肉の色が変わってきたら、★を入れ更に炒める

  4. 4

    写真

    汁が少なくなってきたら出来上がり

  5. 5

    写真

    そぼろ丼にしたり、卵焼きに入れたり、かぼちゃの煮物と混ぜたり…我が家の定番の作り置きの一品です^^

コツ・ポイント

お好みでごま油を最後に回しかけたり、水溶き片栗粉でとろみをつけても◎

このレシピの生い立ち

食べやすいひき肉は、子供が好きなので良く使います^^
レシピID : 7766545 公開日 : 24/03/04 更新日 : 24/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック3N0VKO☆
三色丼に入れてみました。 鶏そぼろ美味しいですね。 また作りたいです。

つくれぽありがとうございます^^ 三色丼美味しそうです! 困った時の鶏そぼろ♪万能ですよね◎