サラダの残りで☆ベーコンポテト巻き

ベーコンにポテトサラダの残り（普通にじゃがいもを茹でてマッシュポテトを作ってもOK）を薄く伸ばして乗せていく。

ポテトを乗せたベーコンの端にチーズを置き、ベーコンを丸めていく。

丸めたベーコンにお好みで塩、こしょうをふり、必要であれば爪楊枝でほぐれないようにとめる。