たっぷりほうれん草とベーコンの温玉パスタ

たっぷりほうれん草とベーコンの温玉パスタの画像

Description

ほうれん草たっぷり食べれます!
バター醤油で風味とコクのあるパスタです

材料 (2人分)

2束
1パック
ラード
5cm
塩コショウ
適量
バター
10g
甘醤油
小さじ2
鷹の爪
適量
昆布茶
付属のスプーン1杯
2個
温泉卵のタレ
1袋
塩(パスタ茹で用)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鍋たっぷりのお湯に塩をいれて沸騰させてる

  2. 2

    ほうれん草とベーコンを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    写真

    ラードでほうれん草とベーコンを塩コショウで炒める

  4. 4

    パスタを表示時間より1分少なめに湯掻く

  5. 5

    茹で上がったパスタを3に入れ、バター・昆布茶粉末・甘醤油・鷹の爪を入れて混ぜ軽く炒める

  6. 6

    お皿に盛り付け、真ん中にくぼみを作り、温泉卵を割り、温泉卵のタレをかけて出来上がり

コツ・ポイント

味付けをたくさんするので、湯掻き用の塩は少なめに

このレシピの生い立ち

ほうれん草を久々に食べたくなり、パスタにしたら大量に食べれそうだと思い
レシピID : 7769351 公開日 : 24/03/07 更新日 : 24/03/07

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