懐かしい❣おあげさん 砂糖不使用の画像

Description

おあげさんと卵があれば簡単にできる一品。
一味は抗酸化作用が高いのでがんの方も!ご飯に乗せたらきつね丼になります。

材料 (2人分)

おあげさん
1枚
1個
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★メイプルシロップ
大さじ1
1カップ
一味
少々

作り方

  1. 1

    おあげさんを細く切り、お鍋にお水1カップを入れて火にかける。

  2. 2

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    ★の調味料を入れ、最後に卵を流し込んだら出来上がり!

  3. 3

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    一味をちょっとかけてお召し上がりください(*^-^*)

  4. 4

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    使った調味料。
    がん治療をしている人は、醤油の代替品(ココナツアミノ)がお勧めです。

コツ・ポイント

おあげさんは火が通る程度でOKです。

このレシピの生い立ち

癌の食事を作っています。
なので砂糖は使わず、有機メイプルシロップを使用しています。
甘めで懐かしいきつね丼を思い出したので、レシピを乗せてみました。
レシピID : 7769511 公開日 : 24/03/08 更新日 : 24/03/08

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